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【加强疫情防控 织牢防护网络】麦积区市场监管局开展冷链食品专项执法检查

2021-12-24 11:04 来源: 大西北消息速览

检查中，执法人员对商超、冷库内的各类冷冻食品逐一排查，重点查验供货方的相关合法资质证明是否一致，冷冻肉食品的购进渠道是否合法;查验预包装肉食品标签标明的事项是否符合法律规定标准，进口肉食品有无核酸检测报告和中文标识;查验外包装上是否标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等;查验冷冻肉是否具有相应的检验检疫合格证明材料，消毒证明材料;查验冷冻肉类产品是否存在掺假售假等违法违规行为;检查从业人员防控措施落实情况。

执法人员在冷链食品排查工作中要求商家要做到：海鲜水产品销售经营单位要切实严格履行食品安全主体责任，严格落实疫情防控措施;要严格落实进货查验，不采购、不贮存、不销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品;进口海鲜水产品要索取海关部门出具的入境货物检验检疫证明文件;冷链食品销售经营单位，要将相关食品分类存放，避免与有毒有害物质混放，形成交叉感染，同时注意温度管控是否达标，储存的肉类产品要留存动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明等文件;积极配合相关部门进行食品、环境、从业人员的核酸检测，做到应检尽检，守好疫情防控第一道安全屏障。

（来源：天水麦积发布）

监 制 | 尤 斌

“我们要求各市场经营主体必须在入口处张贴健康码、行程码及‘天水快办’等图识，配齐并严格使用体温检测设备，设置防控废弃物品专用收集容器和应急留观室，严格落实逢进必查健康码、行程码、场所码，必测体温、登记个人信息，督促要求所有人员佩戴口罩，保持安全距离，在根本上落实‘外防输入、内防反弹’和人物同防各项措施。”麦积区市场监管局宣教股股长管文婷说道。

点击箭头处“蓝色字”，为进一步展示打假治劣、食品安全整治成果，提高公众消费信心，树立市场监管执法权威，9月28日，金安区市场监管局以食品安全宣传周、“质量月”活动为契机，对一批罚没物资进行集中无害化365bet开户平台_365正规网站是多少_365bet.com ，全力护航消费市场安全。 广州365bet开户平台_365正规网站是多少_365bet.com 公司生产出一堆不合格的食品，不知道咋办？为了企业口碑也为了消费者安全，肯定不能流传到市面上去，应该怎么办，当然是进行不合格食品365bet开户平台_365正规网站是多少_365bet.com 措施了。 ，关注我们哦！！

麦积区市场监管局要求，在售冷链食品经营单位要进行层层严把关，冷链冷库经营者必须具备冷链食品进销货台帐、货品检验检疫证明、消毒证明、食品外包装以及从业人员核酸检测证明，并对全区冷链冷库经营者是否落实进口冷链食品“三专”“三证”进行了大规模检查，要求各超市冷藏产品及水产区现场查看产品的生产日期、检验检疫证明及核酸检测报告等信息，确保产品追溯数据完整、来源安全可查。【编辑：曹宁】

麦积区融媒体中心讯(记者 姚苗 王雯)为认真贯彻落实省、市有关冷链食品疫情防控工作部署，切实防范疫情输入风险，12月23日，麦积区市场监管局对辖区部分商场超市、冷库进行了食品安全专项执法检查，及时排查食品生产经营环节冷冻冷藏食品风险隐患。

编 审 | 胡小冬 李王强

总监制 | 张文选

浙加都超市店长王云霞表示：“目前疫情防控已经进入常态化，春节临近，员工和顾客进店时我们是测温扫码进店，我们的卖场会进行一日三次的消杀。在人群容易聚集的地方我们做间隔1米的红线，提醒顾客不要聚集。对于我们所购进的商品，广州365bet开户平台_365正规网站是多少_365bet.com 公司，我们要求一定要提供供应商的资质以及核酸证明，还有质检报告要齐全，确保食品安全，让顾客有一个安全放心的购物环境。”

原标题：【加强疫情防控 织牢防护网络】麦积区市场监管局开展冷链食品专项执法检查

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