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国家质检总局以_惠州365bet开户平台_365正规网站是多少_365bet.com 文件_OMP安全性不明确

　　　曾一度沸沸扬扬蒙牛特仑苏致癌风波终于落幕。近日，卫生部悄然公布了一份新资源食品批准公告，牛奶碱性蛋白（MBP）赫然在列。牛奶碱性蛋白这个令许多消费者恐慌的特仑苏牛奶添加物曾一度被国家质监局叫停

　　三聚氰胺事件让国内食品安全问题风声鹤唳，特仑苏风波恰恰发生在其后的第四个月。这桩普通的食品添加剂违规事件，因为学者多次揭发、当事企业方前后言辞不一，而成为2009年食品行业第一桩悬案。

　　2009年1月4日，内蒙古质监局接到国家质检总局公函，要求调查处理特仑苏牛奶举报案；1月19日内蒙古质监局上交核查报告。同时，学术打假者方舟子在查阅蒙牛技术专利及技术总监的论文后，怀疑OMP（牛奶造骨蛋白，特仑苏添加物）是致癌激素IGF-1。

　　2009年2月2日，国家质检总局以OMP安全性不明确，且不在食品添加剂范围内为由，叫停添加。2月11日，蒙牛声称OMP与IGF-1完全不同，承认一度被称为蒙牛“独创”的OMP，就是国际通用的牛奶碱性蛋白MBP；2月14日，六部委认定OMP不会危害健康，但蒙牛擅自夸大产品功能，违反了《食品卫生法》。

　　2009年12月22日，卫生部批准MBP为新资源食品，并于2010年1月5日公布，这意味蒙牛在内的食品企业，可以合法地将其添加到产品中。MBP使用量每天不可超过200毫克，且不得应用于婴幼儿食品。

　　特仑苏是否已经重新添加MBP，截至目前，蒙牛方面未给予回应。不过，最近一年来低调很多的特仑苏，在12月27日在北京宣布签约钢琴家郎朗作为代言人。

　　方舟子表示，MBP本身就是提取自牛奶，卫生部批准在情理之中；不过并不意味着它有“特殊功效”。方舟子说：“牛奶额外添加MBP，蛋白质含量会提高，但人体不能直接吸收，得由肠胃转变成氨基酸再被吸收。相反，过多的外来蛋白质，有可能造成过敏反应，每天不可超过200毫克的规定，应该是出于这些考虑。”（本报综合报道）