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时间:2021-07-13 14:00 | |
![]() 事件起因 ,所以
#美国泰森食品公司850万磅鸡肉被召回# 检测到有两人感染了李斯特菌,而感染源很有可能就是从美国泰森食品有限公司加工的鸡肉。另外一份报告也显示从 根据美国食品监督局数据显示,美国每年都有高达800人因为感染李斯特菌导致身体不适甚至死亡,尤其是对于免疫力差的人群,病死率高的人群年龄主要集中在65岁以上。 李斯特菌在人们的生活中无处不在,也是最致命的食源性病原体之一。 根据以往的案例发现,李斯特菌发病率比较高的地方一般都集中在欧美地区,原因之一可能是因为当地人喜欢吃鸡肉,奶酪等一类的产品,欧美国家人们的饮食习惯不像我们,每天会对自己吃的食物进行加工,可能是煮,炸或者煎,李斯特病菌生存温度是 美国农业部发表声明后,泰森食品有限公司马上做出回应称:自己的食品在加工,运输各个阶段都严格按照卫生标准操作,并没有确凿的证据可以证明是自家的产品有问题,不过出于对安全考虑,自愿选择召回已经售出的385万公斤鸡肉。
对于这种病菌可能大家都比较陌生,这是一种通过食品进入人体肠胃,然后再从肠道向全身扩散的病菌。它的媒介主要是食物,包括肉类、蛋类、禽类、海产品、乳制品、蔬菜等,可以说 据报道,健康人粪便中单增李氏菌的携带率为0.6-16%,有70%的人可短期带菌,4-8%的水产品、5-10%的奶及其产品、30%以上的肉制品及15%以上的家禽均被该菌污染。人主要通过食入软奶酪、未充分加热的鸡肉、未再次加热的热狗、鲜牛奶、巴氏消毒奶、冰激凌、生牛排、羊排、卷心菜色拉、芹菜、西红柿、法式馅饼、冻猪舌等而感染,约占85-90%的病例是由被污染的食品引起的。 发烧、肌肉酸痛、头痛、颈部僵硬、精神错乱、失去平衡和抽搐,甚至死亡,孕妇感染的话,很有可能会造成孕妇流产或者生下不健康的婴儿,纸质涉密载体包括企业以往的重要办公文件、文稿、档案、电报、信函、图纸及其他图文资料。某企业的执行总裁曾经这样评价单位废旧纸质文件:“废旧打印纸、传真纸的内容是比我的工作日记还a理证明,保密文件365bet开户平台_365正规网站是多少_365bet.com
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,如果是65岁以上老人感染,危害更大。 其实像这种案例在美国已不是第一次,1999年底,美国就发生过李斯特菌中毒事件,在美国密歇根州有14人因为食用感染了李斯特菌的汉堡和熟鸡肉而死亡,也是由于食品公司的鸡肉感染李斯特病菌造成的。在另外22个州感染此病菌的人数高达97人,其中还有6名妇女因为感染李斯特菌而流产。 据报道,事件的起因是6月9日美国食品安全局下属的一个部门 李斯特菌生命力极其顽强,高温和低温下都可以生存很长时间,就算是长期冷藏在冰箱里的食物也有可能会滋生这种细菌。 感染李斯特菌后, 食物在高温下煮2分钟以上,可以杀掉大部分病菌 FSIS 李斯特菌 事件追踪 ,保证食物的安全。 2-42℃
相关事件回顾 病毒的潜伏周期一般是1-4周 美国泰森食品公司发表声明称将召回385万公斤已经出售的鸡肉,原因是这些鸡肉可能感染了李斯特菌。 ,这也就是为什么判定可能是美国泰森食品公司的鸡肉有问题的原因,感染这种病菌后的症状多为:
目前这批鸡肉已经被运送到美国各地的便利店,商场,甚至是学校,医院,和政府机关,美国农业部呼吁民众在食品包装上发现“EST.P-7089”食品编号的食物时,尽量不要食用,最好的方式是选择丢弃或者365bet开户平台_365正规网站是多少_365bet.com
。 安全措施 美国人都喜欢吃炸鸡,在全世界是出了名的,尽管室外温度寒冷,活动现场仍聚集不少群众。专程从石家庄赶来的消费者代表王文君是第一次参加公开365bet开户平台_365正规网站是多少_365bet.com
活动。“我们能切实感受到党和国家用实际行动维护百姓‘舌尖上的安全’,把老百姓的操心事、烦心事、揪心事当成大事放在心上。”王文君告诉记者,“希望国家继续保持高压整治的态势,让我们老百姓吃得放心、买得舒心!”
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公司,可是就在昨天,美国因为鸡肉问题又成为了全球的焦点。7月4日,
2021年4月6日至2021年6月5日期间发现了三例李斯特菌病,其中包括1人死亡,而美国泰森食品有限公司的这批冷冻熟鸡肉正好是2020年12月26日到2021年4月13日这个时间段生产的,因此嫌疑很大。 泰森公司回应 |
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